HUILE 100 ml

Le bidon de 100 ml rempli d'huile d'olive extra vierge biologique Koroneiki. Produit à partir d’olives Koroneiki 100 % biologiques. GR-BIO-01 La taille idéale d’entrée de gamme. Chez OEL, nous sommes une petite entreprise berlinoise qui s'engage depuis plusieurs années dans la production saisonnière d'une huile d'olive extra vierge biologique Koroneiki, monovariétale. La production de notre OEL biologique a lieu à Meligalas, Kalamata, Messénie, Grèce. Nos olives sont récoltées exclusivement à la main et transformées en huile sous notre contrôle dans une huilerie qui nous est confiée. Ce traitement s'effectue à l'aide d'une centrifugeuse, l'huile est extraite à froid quelques heures après la récolte et versée dans des bidons protégés contre les UV et isolants de la température. Préserver le goût de l'olive ainsi que de tous les ingrédients et éviter le développement de processus chimiques sont notre priorité absolue. L'huile de la petite olive verte Koroneiki est considérée comme l'une des huiles d'olive de la plus haute qualité au monde en raison de sa richesse en ingrédients. La part de culture nette d'env. 60 % sur 100 % de toutes les variétés d'olives grecques montrent clairement la préférence des Grecs et la forte demande persistante. Et tandis que le goût de notre OEL est de plus en plus apprécié, sa qualité est prouvée par de nombreuses participations à des concours internationaux d'huile d'olive.