OEL 18,5 l - Huile d'Olive Extra Vierge Bio

Le bidon de 18,5 litres rempli d'huile d'olive extra vierge biologique Koroneiki. Produit à partir d’olives Koroneiki biologiques 100 % propres et auto-récoltées. Couvre les besoins de la famille élargie. GR-BIO-01 Chez OEL, nous sommes désormais une entreprise berlinoise composée de trois femmes et de deux hommes qui se consacre depuis plusieurs années à la production saisonnière d'huile d'olive extra vierge biologique Koroneiki, pure et native. La production de notre Bio-OEL a lieu à Meligalas, Kalamata, Messénie, Grèce. Nos olives sont récoltées exclusivement à la main et transformées en huile sous notre contrôle dans une huilerie qui nous est liée contractuellement. Ce traitement s'effectue à l'aide d'une centrifugeuse, l'huile est extraite à froid quelques heures après la récolte et versée dans des bidons protégés contre les UV et isolants de la température. La préservation du goût de l'olive, ainsi que celui de tous les ingrédients et l'évitement des processus chimiques sont notre priorité absolue. L'huile de petite olive verte Koroneiki est considérée comme l'une des huiles d'olive de la plus haute qualité au monde en raison de sa richesse en ingrédients. La préférence des Grecs et la demande toujours élevée sont clairement visibles dans la part de culture nette d'environ 60 % sur 100 % de toutes les variétés d'olives grecques. Et tandis que le goût de notre OEL continue de se faire un nom, sa qualité est prouvée par de nombreuses participations à des concours internationaux d'huile d'olive.