OEL Berlin
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- Fondée en 2015
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Chez OEL, nous sommes maintenant une entreprise berlinoise forte de trois femmes et deux hommes qui se consacre depuis plusieurs années à la production saisonnière d'huile d'olive extra vierge Koroneiki biologique, pure et indigène. La production de notre Bio-OEL a lieu à Meligalas, Kalamata, Messénie, Grèce. Nos olives sont récoltées exclusivement à la main et transformées en huile sous notre contrôle dans un moulin à huile qui nous est lié contractuellement. Ce traitement est effectué à l'aide d'une centrifugeuse, l'huile est extraite à froid quelques heures après la récolte et remplie dans des bidons protégés contre les UV et isolants thermiques. La préservation du goût de l'olive, ainsi que celle de tous les ingrédients et l'évitement des procédés chimiques sont notre priorité absolue.
L'huile de la petite olive verte Koroneiki est considérée comme l'une des huiles d'olive de la plus haute qualité au monde en raison de sa richesse en ingrédients. La préférence des Grecs et la demande toujours élevée se voient clairement dans la part de culture claire d'environ 60% de 100% de toutes les variétés d'olives grecques. Et tandis que le goût de notre OEL continue de se faire un nom, la qualité est prouvée par de nombreuses participations à des concours internationaux d'huile d'olive.
OEL a déjà reçu plusieurs prix :
Concours international d'huile d'olive de Londres 2018 - 3x Platinum Award
Prix préféré du Bauer Media Group 2019 - 1x Gold Award
Concours international d'huile d'olive de New York 2020 - 1x Silver Award
Berlin Global Olive Oil Awards 2020 - 2x médaille de bronze
Concours international d'huile d'olive EVO 2020 - 1x Silver Award
Concours international d'huile d'olive Athena 2020 - 1x Silver Award
Concours international d'huile d'olive de Londres 2020 - 1x Silver Award, 2x Bronze Award
Les OELIVEN ont été récompensés comme suit :
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Gold Award
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Silver Award
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Bronze Award
L'huile de la petite olive verte Koroneiki est considérée comme l'une des huiles d'olive de la plus haute qualité au monde en raison de sa richesse en ingrédients. La préférence des Grecs et la demande toujours élevée se voient clairement dans la part de culture claire d'environ 60% de 100% de toutes les variétés d'olives grecques. Et tandis que le goût de notre OEL continue de se faire un nom, la qualité est prouvée par de nombreuses participations à des concours internationaux d'huile d'olive.
OEL a déjà reçu plusieurs prix :
Concours international d'huile d'olive de Londres 2018 - 3x Platinum Award
Prix préféré du Bauer Media Group 2019 - 1x Gold Award
Concours international d'huile d'olive de New York 2020 - 1x Silver Award
Berlin Global Olive Oil Awards 2020 - 2x médaille de bronze
Concours international d'huile d'olive EVO 2020 - 1x Silver Award
Concours international d'huile d'olive Athena 2020 - 1x Silver Award
Concours international d'huile d'olive de Londres 2020 - 1x Silver Award, 2x Bronze Award
Les OELIVEN ont été récompensés comme suit :
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Gold Award
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Silver Award
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Bronze Award
