Caviar d'aubergine rôtie - TYPIK (200g)

Le caviar d'aubergine rôtie TYPIK est un produit traditionnel de la culture méditerranéenne. Cette recette traditionnelle et artisanale est concoctée à partir d'aubergines sélectionnées chez nos agriculteurs. Les aubergines sont rôties au four tout doucement. Nous prélevons la chaire tendre à la main pour la mélanger à la pâte de sésame. La recette de ce caviar d'aubergine rôtie est la recette traditionnelle, mélant la douceur de l'aubergine et le sésame. Caviar d'aubergine rôtie - TYPIK Les aubergines utilisées dans la préparation sont issus d'un commerce équitable et d'une agriculture raisonée. Nous les sélectionnons en pleine maturité et sont immédiatement traitées pour conserver une qualité optimale. ASTUCES DE GOURMET • Étalées sur des petits toasts légèrement grillés, le caviar d'aubergine rôtie TYPIK se déguste à l’apéritif ou en entrée. Cette mise en bouche légère pour vos soirées d’étés era particulièrement appréciée par vos jeunes gourmets en herbe. ENGAGÉS POUR DE VRAI Les producteurs sélectionnés pour ce caviar d'aubergine rôtie TYPIK d’exception bénéficient d’une rétribution qui se situe au haut niveau de qualité réalisée par ces partenaires de choix. La préparation culinaire est ensuite confectionnée dans un laboratoire qui permet, par l’utilisation de l’énergie photovoltaïque ou encore le recyclage des déchets, de minimiser l’impact environnemental.