Vanille Bourbon de Madagascar poudre

Obtenue par broyage de gousses de vanille gourmet catégorie 1, la poudre de vanille bourbon Luberon Gourmet se caractérise par une grande finesse. 100% naturelle, sans aucun additif, elle parfume une multitude de pâtisseries et desserts (crème fouettée, crème anglaise, flan, île flottante, panna cotta, glace…) mais aussi des plats salés ou des sauces, notamment en accompagnement des fruits de mer (noix de Saint-Jacques, gambas, homard…)