Caciocavallo vieilli non fumé

Fabriqué avec 100% de lait de vache, ce fromage traditionnel, célèbre pour sa ronde traditionnelle forme, a une saveur intense et salée grâce au temps passé dans un affinage solution et le long vieillissement. Disponible à la fois fumé et non fumé Ingrédients Lait de vache pasteurisé, sel, présure, cultures. Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1865,5 Kj / 449,5 Kcal, Lipides 35,9 g, dont saturés 24,8 g, Glucides 2,9 g, dont sucres <0,01 g, Protéines 28,7 g, Sel 1,8 g Non-Fumé