Mélange TABOULE -

Notre mélange d’épices TABOULE est un mélange d'herbes et d'épices spécialement conçu pour être utilisé dans la préparation du taboulé, une salade de couscous du moyen orient, mais aussi avec du quinoa ou du blé. Le taboulé est une salade méditerranéenne à base de persil, de menthe, de tomates, d'oignons, de jus de citron, d'huile d'olive et de boulgour (grains de blé concassés). Le goût du taboulé est frais, légèrement acidulé et herbacé grâce à la présence abondante de persil et de menthe. Il peut également être légèrement épicé avec l'ajout de poivre noir ou de piment. Les tomates apportent une touche sucrée et juteuse, tandis que l'oignon ajoute une note légèrement piquante. Dans l'ensemble, le goût du taboulé est très agréable et rafraîchissant, ce qui en fait une salade estivale populaire dans de nombreuses régions du monde. Notre mélange apportera à votre Taboulé cette fraicheur et l’umami qui en fait une salade très prisée, des pique-niques et des barbecues estivales.