Mélange FARCE du MAQUIS -

Notre mélange d'épices AUX FINES HERBES est un assaisonnement prêt à l'emploi pour vos plats de viande hachée tels que les saucisses, les keftas ou les boulettes. Avec un subtil mélange d’herbes aromatiques, Il est souvent utilisé pour ajouter une touche chaleureuse et ensoleillé aux préparations culinaires. Pour l'utiliser, il suffit d'ajouter 35 Gr de mélange pour 1 Kg de viande, de chair ou de farce. Puis de délayer le mélange dans du vin blanc ou de d'eau, avant de l'incorporer à la viande, et de mélanger soigneusement. Vous pouvez également utiliser ce mélange d'épices comme marinade en ajoutant un peu d'huile d'olive et de jus de citron pour faire mariner votre viande avant de la faire cuire. Ce mélange est prêt à l’emploi et est déjà dosé en sel. Notre mélange d'épices AUX HERBES est une combinaison savoureuse d'épices et d’herbes aromatiques soigneusement sélectionnées pour rappeler les saveurs du maquis et de la cuisine méditerranéenne.