BOUTON de ROSE -

Les boutons de roses séchés sont très faciles à intégrer dans les préparations culinaires, entier ou moulu : pâtisserie, cocktail ou les salades. En décoration, vous utiliserez les boutons de roses pour les cupcakes, les gâteaux ou les pièces montées ; ou en infusion pour une crémé ou un cocktail. Les boutons de roses seront un atout majeur pour agrémenter vos salades ou vos plats culinaires, avec un goût prononcé mais subtil. Les boutons de roses entrent dans les recettes des mélanges d'épices. Les boutons de roses sont parfois utilisés en cuisine pour ajouter une touche florale délicate à certaines recettes. Elles peuvent être infusés dans de l'eau chaude pour faire une boisson florale légère et parfumée. Les boutons de roses peuvent être utilisés pour décorer une salade de fruits pour ajouter une touche de couleur et de saveur florale.