Huile d'olive extra vierge biologique précoce, Olivares de Altomira, verdeja monovariétale, récolte précoce

Profitez d'un jus d'olive fabriqué dans notre propre moulin situé au cœur de l'Alcarria. Ses notes fruitées intenses d'herbe, de tomate et d'amandes vertes ne vous laisseront pas indifférents. En bouche, il est net et équilibré entre le piquant et l'amertume. Sa haute teneur en antioxydants vous permettra de l'apprécier en bouche tout en prenant soin de votre santé. Dégustez-le seul sur vos toasts, ou en complément d'autres plats comme des crèmes, des glaces, des fruits, des légumes, et bien sûr vos salades. Appellation d'Origine Protégée Huile d'Olive de La Alcarria Fruité intense amertume moyenne démangeaison moyenne Acidité 0,1% Biophénols totaux 453,3 mg/kg Tocophérols 345 mg/kg