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Apricot Wood Chips
Hot Smoked

Copeaux de Bois d'Abricot

Guide des saveurs : LÉGER L'abricot est une saveur de fumée merveilleusement parfumée avec une douceur douce. Un délicieux compagnon fumé des viandes roses et blanches, essayez-le avec du porc, en particulier des côtes levées, du poulet, de la dinde, du poisson et des légumes. Ces chips d'abricot proviennent de manière durable de vergers gérés à grande échelle en Europe. Les copeaux ont une taille de 6 à 10 mm et sont idéaux pour une utilisation dans un barbecue ordinaire, un fumoir ou tout autre gril avec couvercle et ventilation. Ajouter aux charbons ardents ou protéger dans une boîte de fumage. Au fur et à mesure qu'ils chauffent, leurs saveurs aromatiques sont libérées, infusant de belles saveurs fumées dans vos aliments. La taille du paquet est d'environ 500 g, ce qui vous donne suffisamment de chips pour environ 3 à 4 projets de fumage. Emballé dans des sacs en cellophane scellés. Refermez les sacs après utilisation, rangez-les dans un endroit frais et sec et vos copeaux de bois seront parfaits pour fumer jusqu'à 2 ans. Issu de manière durable de vergers européens et produit spécifiquement pour un usage alimentaire.

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