
Purée de fruits de la passion Sanz – Base de fruits pour bar et cuisine La purée de fruit de la passion de Sanz apporte tout l'arôme du fruit de la passion sous forme concentrée aux cocktails, boissons non alcoolisées et desserts. La teneur en fruits est de 95 %, ce qui crée une saveur intense et naturelle. Pour des recettes de cocktails, sorbets et desserts La combinaison de purée de fruits de la passion, de sucre et d'une pointe d'arôme convient à diverses applications : que ce soit dans des recettes telles que "Coco Loco", "Solero" ou en complément de composants crémeux et chocolatés - la purée apporte du fruit et de la fraîcheur à de nombreuses préparations. Il peut également être utilisé comme garniture pour une mousse, une glace ou un gâteau. Application et stockage Bien agiter avant emploi. La bouteille ouverte doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les quatre semaines. De légères variations de couleur sont possibles en raison du produit et sont causées par la teneur élevée en fruits sans ajout de colorant. Présentation du produit Contenu : 0,7 l Teneur en fruits : 95 % de pulpe de fruit de la passion Origine : Espagne Fabricant / Opérateur du secteur alimentaire : Internacional de Comercio y Destilerías J. Borrajo S.une., C/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina Ingrédients Fruit de la passion (95%), sucre, arôme, stabilisant : gomme xanthane, conservateurs : E202, E211 Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Énergie : 289 kJ / 68 kcal Matières grasses : 0,2 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 14,2 g dont sucres : 11,2 g Protéines : 0,8 g Sel : 0,05 g Fibres : 3,3 g