Tarte au gepp au roquefort et aux raisins secs

Le vrai Roquefort est l'une des stars de la cuisine française, un fromage bleu au lait cru de brebis de la région de Roquefort-sur-Soulzon. Le roquefort existe depuis le 1er millénaire de notre ère. connu de nom et protégé depuis 1925 - et maintenant chez Gepp associé aux raisins secs dans une noble terrine française. Fromage avec une note de noisette crémeuse : une association de saveurs vraiment délicieuse. Traditionnellement, les saveurs sucrées se marient bien avec les spécialités fromagères salées. Mais essayez-le vous-même. S'accorde bien avec : Salade, pommes de terre, baguette Notre conseil : Un couple de rêve c'est la tourte accompagnée de pommes de terre au romarin, ou toute pure avec du pain de campagne frais ou de la baguette toastée - un poème ! Servir avec du vin rouge. Végétarien