Pâté n° 6 Cranberry - pâté de foie aux canneberges, chocolat et gingembre, 180 g

Une recette se crée d'abord dans la tête, nourrie d'images, d'odeurs et d'envies. "Bien-être dont on se souvient", c'est ainsi qu'un bon ami l'a dit. Et notre Pâté Cranberry dégage exactement ce confort et cette chaleur. Nous avons affiné la recette encore et encore jusqu'à ce que l'interaction des canneberges finement acidulées, de la liqueur de prunelle et du gingembre frais s'harmonise. Mais il manquait encore quelque chose pour que ce pâté de foie soit parfait. L'ajout de chocolat noir acidulé à la fleur de sel est la cerise sur le gâteau et complète le goût de ce pâté spécial. En accompagnement de vin, nous vous conseillons un vin rouge corsé du sud de la France. Et voilà, superbe ! Description de vente : Pâté de foie mi-grossier aux canneberges, chocolat et gingembre RLZ à la livraison au moins 250 jours