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GEPP'S PESTO PISTACCHIO & MINZE
Gepp’s Feinkost

GEPP'S PESTO PISTACHE & MENTHE

Une journée sans pâtes est une journée perdue... et les linguine avec notre pesto de pistache à la menthe ajoutent un bonheur fruité à votre journée. Les noyaux tendres des pistaches ont un goût légèrement sucré, rappelant intensément les noix et les amandes et ont un arôme puissant presque beurré qui équilibre la menthe de manière rafraîchissante. Les pistaches contiennent également la teneur en fibres la plus élevée parmi les noix, une proportion très élevée d'acides gras insaturés et de nombreux antioxydants - un super aliment au goût fruité intense. Le pesto accompagne très traditionnellement les pâtes, mais se marie aussi particulièrement bien avec les poissons grillés, les salades ou les plats de légumes. S'accorde bien avec : Pâtes, pain grillé, en trempette pour crudités et poissons grillés Selon sa propre recette.

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