
Fenouil sauvage sicilien
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Essayez les herbes biologiques d'Aromathica ! Les premières herbes sont séchées à froid, en conservant inchangés l'arôme, la couleur et la structure du phyto-complexe grâce à un séchage très lent à une température de 4°C. Le fenouil biologique Aromathica est cultivé en Sicile. C'est une plante herbacée méditerranéenne connue depuis l'Antiquité pour ses propriétés aromatiques. Les feuilles hachées sont utilisées pour parfumer les soupes, les plats de poisson, les salades et les fromages. Le séchage à froid garantit la meilleure qualité organoleptique et un allié sûr en cuisine pour préparer des plats beaucoup plus savoureux et parfumés. Ce fenouil est aussi savoureux et parfumé que s'il venait d'être cueilli !