EVO OIL BAG IN BOX BLANC 5 LT

SAC BLANC Une huile fruitée moyenne au parfum floral avec des notes marquées de tomate verte et d'herbes aromatiques, des notes d'herbe fraîche sont enrichies par une note vive d'amande. Un agréable arrière-goût épicé complète le caractère docile de ce produit. Variété: PERANZANA Zone : Crispiano ‐ Vallée d'Itria, Pouilles Altitude : 300 mètres au-dessus du niveau de la mer Sol : calcaire ‐ argileux Période de vendanges : dix derniers jours d'octobre Système d'extraction : pressurage à froid continu à cycle biphasé Fruité : moyen Accords : idéal pour accompagner poissons crus, salades, viandes blanches, légumes cuits, mais aussi caprese et bruschetta