Notre panier Universidad Ibérica nous transporte aux saveurs de notre jeunesse quand, avec un sandwich au jambon et au fromage, nous allions à la Plaza Mayor de Salamanque pour retrouver nos camarades de classe. Un lot aux saveurs de Salamanque et Manchego. Avec une qualité garantie à 100% et l'exclusivité de ceux qui ne veulent que le meilleur. Le panier universitaire ibérique est composé de 1 jambon ibérique de bellota 75% race ibérique pesant environ entre 8,5 kg et 9,0 kg. 1 morceau de fromage avec D.O. Manchego de 0.250kg, environ. Et en cadeau un tablier exclusif d'El Catedrático
Jambon ibérique de bellota 75% race ibérique Ingrédients : Jambon de porc ibérique nourri au gland à 75%, sel commun et conservateurs (E250 et E252). INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100G : VALEUR: Valeur énergétique : 1037,9 Kj / 247,8 Kcal Graisses : 12,2 grammes. dont acides gras saturés : 4,6 grammes Les glucides: 1,0 gr. dont les sucres: 5,0 grammes Protéines : 33,5 grammes. Sel: 3,6 grammes
Quartier de fromage avec D.O. manchego Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments laitiers et LYSOZIME (dérivé d'œufs). Extrait sec : 55% minimum. Matière grasse : / Extrait sec : 50% minimum N.RIA : 13/43956 INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100G : VALEUR: Valeur énergétique : 602kJ/383kcal graisse: 32 grammes c'est saturé: 18,9 grammes Les glucides: 0.5g dont les sucres: 0,5 gramme Protéines : 21 grammes Sel: 1,6 grammes