Ankorstore /  Salé /  El Catedrático, Ibéricos de Salamanca /  Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica (Cortado a Máquina) - Piezas entre 7,600 kg - 7,800 kg aprox.
Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica (Cortado a Máquina) - Piezas entre 7,600 kg - 7,800 kg aprox.
El Catedrático, Ibéricos de Salamanca

Jambon Ibérique de Bellota 75% Race Ibérique (Coupe Machine) - Morceaux entre 7.600 kg - 7.800 kg environ.

Notre jambon ibérique Bellota 75% tranché à la machine conserve l'arôme et la saveur habituels grâce à un affinage contrôlé de 36 mois qui donne à la viande une texture fine et juteuse.

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