Pack 5 : 5 enveloppes d'épaule de Bellota 100% ibérique découpée à la machine. - 1 paquet

L'épaule 100% ibérique de bellota coupée à la machine a la caractéristique d'avoir une viande très juteuse, une texture tendre et une saveur très particulière entre le sucré et le salé qui évoque les odeurs des pâturages de Salamanque.