Tablettes de chocolat noir 100% Sur del Lago - 5 kg
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Une tablette de 50 g de pure bonté, provenant de la région colombienne de Tierralta. Un cacao Trinitario, qui porte dans son nom le charme et le mystère de l'antique Teyuna, la « cité perdue » des Indiens, mise au jour par des archéologues en 1976 dans la Sierra Nevada de Santa Maria, en Colombie. Douceur et finesse rares, avec des notes de noix de cajou et un arrière-goût de miel, pour un chocolat aromatique et élégant.