MÉLANGE LIGNE COMPRIMÉ CRIOLLO 70% - 50 g

Il Criollo : un cacao d'une pureté absolue, à la rondeur inimitable. La quantité annuelle de la culture du cacao Criollo, qui s'élève à 0,01% de la culture mondiale du cacao, suggère la fragilité, mais en même temps la valeur de ce cacao, qui se situe au sommet de la pyramide de la qualité du cacao. Domori a toujours choisi d'utiliser une recette courte : uniquement du cacao et du sucre, pour vous faire vivre une expérience sensorielle unique ! Domori a reçu en 2010 et 2013, pour la production de barres Criollo Blend 70%, le prestigieux prix Gold Tablet dans la catégorie "Origines" et "Chocolat noir", attribué selon un cahier des charges créé par "La Compagnia del Cioccolato", composé de plus de 1000 membres de grande importance dans la scène alimentaire : journalistes culinaires, Chefs, dégustateurs professionnels.