Vieilles Vignes Merweh & Obeidi Blanc 2020. Domaine des Tourelles, Vallée de la Bekaa .Liban | Vin Blanc | 0.75L

Assemblage de deux cépages autochtones libanais dont la lignée remonte vraisemblablement aux Phéniciens, le Domaine des Tourelles Merweh & Obeidi Vieilles Vignes est issu de très vieilles vignes cultivées en altitude. Les vignobles de Merweh s'étendent sur les montagnes de Bcharreh à l'ouest de la vallée de la Bekaa à 1 400 m d'altitude. Merweh est une variété résistante qui s'est très bien adaptée au climat et à l'écosystème des montagnes méditerranéennes. Les vignobles d'Obeidi sont cultivés sur les collines de Zahlel à 1 100 m d'altitude. L'Obeidi est un cépage fiable et très résistant, considéré comme l'épine dorsale des vignes de la vallée de la Bekaa tout au long de son histoire viticole. L'assemblage bien structuré de ces deux cépages donne au vin sa couleur dorée brillante. Le nez a des arômes naturels de raisins mûrs, de peau de pomme et un mélange d'épices et d'herbes. Minéral et gourmand en bouche, le vin présente des notes de figues sèches et d'amandes fraîches en finale. TAPER Vin blanc sec NIVEAUX D'ALCOOL moyen CÉPAGES Mélange, Merwah, Obeidi RÉGION Vallée de la Bekaa ANCIEN 2020 ACCORDS CULINAIRES Apéritif, Charcuterie, Poissons et fruits de mer grillés, Mezze libanais, Fromage léger - Fromage de chèvre, Pâtes et pizza