Cidre premium cuvée Maurice (75cl)
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Cuvée premium, l'extralucidre va faire voyager vos papilles bien au delà de votre connaissance des cidres. A la récolte, les pommes sont soigneusement ramassées à la main permettant ainsi une maturation lente des fruits avant pressage. S’ensuit un minutieux travail d’élevage des jus afin d’en exprimer tous les arômes. Le résultat, un cidre unique à la robe orangée, au nez fruité, exotique et floral. Au palais, l’attaque est fraîche. La légère sucrosité du début laisse progressivement la place à une palette aromatique très riche. En fin de bouche, amertume et astringeance subtile apportent la longueur indispensable pour clore cette expérience taille «grand cru».