Cidre Millésimé Extra Brut Bio - Cuvée 2022 - 75cl

Cette cuvée rare a été élaborée avec le chef de l'Élysée et MOF Guillaume Gomez, la Cheffe Étoilée Adeline Grattard, le chef étoilé et récompensé jeune chef 2022 Victor Mercier et les chefs étoilés en duo du restaurant Contraste : Erwan Ledru et Kevin de Porre. Assemblage d’exception, processus hors normes et vieillissement prolongé ! Cette cuvée détonante, entre cidre et vin, propose un cidre extra brut fruité et robuste offrant un fin nez de pommes caramélisées, qui célèbre le terroir avec élégance. 🍽️ À déguster dans un verre à pied avec du foie gras, de suprême de volaille, des fromages de caractère (Époisse, Munster, Brillat Savarin truffé…) Servir bien frais (entre 8° et 11°) Existe aussi en 33cl