Viande séchée de Boeuf Angus - façon viande de Grison - 1,4 kg à trancher

Découvrez notre viande de boeuf Angus séchée, dit Brut de Boeuf Angus, à la façon de la viande de Grison ! Finement tranchée, son goût fin et sa texture moelleuse et fondante confère un caractère unique à ce mets de qualité supérieure ! A déguster à l'apéritif, pour accompagner les raclettes ou encore ajouter à une soupe de légumes, coupées en petits dés . Ingrédients : viande de boeuf Angus, sel, saccharose, plantes aromatiques, traces de nitrates. Produit sujet à dessiccation. 1,4 kg environ ± 150 g Pièce entière, non tranchée