Dak Coffee Roasters
Expédie des commandes sous 3 à 5 jours
Minimum de commande €100
Franco multi-marques dès €300.00
- Fondée en 2019
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Approvisionnement
Nous oublions souvent d'où viennent les choses que nous consommons, laissez-nous vous dire qu'un bon café a encore meilleur goût lorsqu'il est sourcé de manière éthique ! Nous travaillons uniquement avec des importateurs qui partagent nos valeurs, travaillons avec des lots exclusifs et effectuons des recherches approfondies sur les fermes. Nous sommes prêts à payer un prix plus élevé pour nos grains de café vert afin de nous assurer que tout le monde dans la chaîne d'approvisionnement reçoive sa juste part et que nos clients obtiennent la meilleure qualité.
Pour nous assurer que nos clients peuvent trouver quelque chose qu'ils aiment en fonction de leurs préférences, mais aussi essayer quelque chose de nouveau, nous maintenons toujours une sélection qui comprend des cafés funky et expérimentaux ainsi que des origines plus classiques.
Grillage
Nous pensons que la seule façon d'identifier des saveurs uniques est d'essayer continuellement de nouveaux profils de torréfaction innovants, mais aussi de rester ouvert d'esprit sur les nouvelles innovations dans les méthodes de traitement, les origines émergentes du café et les nouvelles découvertes dans la génétique variétale du café.
Nous rôtissons sur une machine IMF qui offre un degré élevé de contrôle et de cohérence dans nos rôtis. La machine utilise un système de convection qui permet de développer correctement les cafés en un temps plus court
Nous oublions souvent d'où viennent les choses que nous consommons, laissez-nous vous dire qu'un bon café a encore meilleur goût lorsqu'il est sourcé de manière éthique ! Nous travaillons uniquement avec des importateurs qui partagent nos valeurs, travaillons avec des lots exclusifs et effectuons des recherches approfondies sur les fermes. Nous sommes prêts à payer un prix plus élevé pour nos grains de café vert afin de nous assurer que tout le monde dans la chaîne d'approvisionnement reçoive sa juste part et que nos clients obtiennent la meilleure qualité.
Pour nous assurer que nos clients peuvent trouver quelque chose qu'ils aiment en fonction de leurs préférences, mais aussi essayer quelque chose de nouveau, nous maintenons toujours une sélection qui comprend des cafés funky et expérimentaux ainsi que des origines plus classiques.
Grillage
Nous pensons que la seule façon d'identifier des saveurs uniques est d'essayer continuellement de nouveaux profils de torréfaction innovants, mais aussi de rester ouvert d'esprit sur les nouvelles innovations dans les méthodes de traitement, les origines émergentes du café et les nouvelles découvertes dans la génétique variétale du café.
Nous rôtissons sur une machine IMF qui offre un degré élevé de contrôle et de cohérence dans nos rôtis. La machine utilise un système de convection qui permet de développer correctement les cafés en un temps plus court
