
Les lentilles bio sont cultivés et collectés en Nouvelle-Aquitaine par la coopérative Corab. Leur peau fine et leur texture tendre en font une légumineuse idéale pour des repas sains et savoureux. - 100% issus de l'agriculture biologique française. - Labellisés Bio Équitable en France. - Riches en nutriments : source de fibres, minéraux, protéines végétales et vitamine B. - Peau fine : texture tendre en bouche, plus facile à digérer que d'autres lentilles. - Format 500g. Les lentillons bio proviennent des départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne, Haute-Vienne et Dordogne. Riches en fibres, minéraux et protéines végétales, ces lentillons sont excellents pour améliorer la digestion, favoriser la satiété et aider à maintenir une bonne santé cardiovasculaire. De plus, grâce à leur haute teneur en vitamine B, ils apportent un pouvoir antioxydant naturel. Les lentillons ont un peau fine et une texture tendre, ce qui les rend particulièrement agréable en bouche. Vous pouvez les savourer dans une soupe, comme accompagnement de légumes, poisson ou viande, ou les intégrer à des plats plus élaborés pour une expérience culinaire complète. Conseils de préparation : rincez les lentillons à l'eau froide et placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau froide non salée. Portez à ébullition et laissez cuire à couvert pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Vous pouvez ajuster la cuisson selon la texture souhaitée.