
Chataignade
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Cette recette d’olives vertes au pistou est une véritable représentation des saveurs du sud. Le pistou élaboré à partir d'huile d'olive, d'ail et de basilic se marie avec gourmandise à l’olive verte. Ce mélange de saveurs est un réel plaisir pour les papilles. Lors de la dégustation, on retrouve un magnifique parfum d'olive verte relevé par la fraîcheur du pistou.