Pack Fêtes 2024 - Inspiration - Vin Rosé - AOP Côtes de Provence

The Tasting Panel : 90/100 James Suckling : 90/100 Un préambule au style Berne, vin expressif caractérisé par une fraîcheur intense, le reflet parfait des terroirs de la Provence aux régions calcaires Subtile conjugaison entre finesse et fruité, la cuvée Inspiration reflète notre maîtrise incomparable des terroirs issus des Côtes de Provence. La cuvée Berne Inspiration naît d’un audacieux mariage de cépages, dominé par le Grenache noir, et de terroirs provençaux unis par le calcaire. MDCV applique son savoir-faire de la sélection des dates de vendanges nocturnes aux assemblages et au conditionnement sous atmosphère protectrice. La préservation des arômes délicats et de la couleur repose sur l'utilisation de gaz neutres comme l'azote, le maintien à des températures contrôlées, et le bâtonnage soigné des vins sur lies fines offre une gourmandise franche en bouche. Cépages : 40% Grenache Noir, 25% Cinsault, 20% Syrah, 15% Carignan Robe : pêche pâle aux reflets brillants Nez : Subtil et élégant, notes de fruits à noyaux mûrs Bouche : De la tenue, une belle longueur et un grain particulier en bouche, une belle finale aux arômes de fruits à chair blanche et de petits fruits rouges (groseilles, fraises) Accords mets et vins : Viandes blanches, grillades, fromages, charcuterie, poissons, fruits de mer Profitez d'une remise exclusive sur le pack de 48 bouteilles de notre cuvée phare pour faire le plein de rosé pour préparer l'arrivée du printemps !