Champagne - BRUT NATURE - Millésime 2014 - Bouteille 75 CL

Un Champagne non dosé ! Ce Millésime zéro dosage aux arômes de fruits jaunes et briochés offre une pureté, une énergie et une minéralité incroyables. « Champagne élégant, une belle fraîcheur sur des arômes de pomme golden et citron » PAOLO BASSO : Meilleur Sommelier du Monde 2013 Accords gastronomiques : Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce. Dégustation : OEIL : Belle robe jaune doré aux reflets brillants. NEZ : Une belle fraîcheur suivie de notes de fruits à chair jaune comme la pêche, l’abricot. Des arômes légers de fruits secs et de noisette, avec une très belle longueur. BOUCHE : Belle attaque, vive et tout en fraîcheur. Une bouche savoureuse et délicate sur des arômes d’agrumes, légèrement citronnée, et des notes d’amande et de fruits secs. Belle tension avec une touche réglisse en finale.