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Melanzane fritte a funghetto
Casa Iuorio

Aubergines frites en forme de champignon

Aubergines frites en forme de champignon – 580 ml. Recette classique de la cuisine de Campanie, ainsi appelée en raison de la façon dont les aubergines sont coupées. Une recette toute prête, à réchauffer et à déguster, aussi bien avec des pâtes qu'en accompagnement mais aussi sur une pizza ou pour garnir un sandwich. Ingrédients: aubergine; purée de tomates; tomate datterino; huile de tournesol; Huile d'olive vierge extra; sel de mer entier; basilic; ail. Sans conservateurs ni colorants.

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