Café grains pure origine Guatemala Note SCA*: 85/100 Pays producteur : Guatemala Région: Amatitlan Nom de la plantation: San Gerardo Située au bord du lac Amatitlàn sur les flans du volcan actif de Pacaya, à 35 km de Guatemala City, la ferme domaine familiale de 56 hectares existe depuis 1962; elle est reconnue à l'échelle nationale et internationale pour son café d'excellente qualité. Espèce : Arabica pure origine Variété : Typica, Bourbon Altitude : 1200 m Process : Naturel, séché au sol Biodiversité : Forêt de pins Profil de tasse : Corps équilibré, chaud Palais : Notes de pistaches et marrons glacés.