Café du Guatemala Bio – Grains 250g – Marimba

Identité du café: Coopérative : Adebiprom (Asociacion De Desarollo Bienestar y Pro – Mejoramiento) Altitude des parcelles : 1700m Espèce de caféier : 100% Arabica Variétés des caféiers : Caturra, Bourbon, Catuai Procédé de séchage : Lavé Récolte : Décembre à Mars Date de fondation : 2005 Torréfaction : Intermédiaire à poussée Notes de dégustation : Chocolat noir, noisette, vanille