Café grains Edition limitée Microlot 200g Pure origine Nicaragua - Plantation S.M Lourdes
Café grains Edition limitée Microlot 200g Pure origine Nicaragua - Plantation S.M Lourdes
Cafés 24TERRE
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Description
Microlot Série limitée SCA: 85/100 Pays producteur: NICARAGUA Région: San Fernando, Nueva Segovia Nom de la plantation : Finca Santa Maria Lourdes, Don Arnoldo
La ferme située dans la région de San Fernando, Nueva Segovia a 32 Ha de caféiers plantés au milieu de 45 Ha de forêt tropicale et une multitude de ruisseaux qui irriguent la propriété. Octavio Peralta y affine un Catuaì par plusieurs procédés qui lui valurent de remporter la "Tasse d'Excellence".
Espèce : Arabica Variété : Catuaì rouge Profile de tasse : Profond et fruité Palais: Notes tabac, caramel, fruit tropical et citron Altitude: 1450 m
Procédé : Black honey Biodiversité : Forêt, maracuja, bananiers fruit du dragon