Légende - Blanc Sec

Ce vin blanc est fermenté et élevé en barrique. C'est un procédé que nous apprécions car il donne beaucoup de gras au vin par le contact prolongé avec les lies et le bois. Cela lui donne aussi une aromatique très particulière. Non collé, non filtré, peut présenter un léger dépôt en bouteille.