Château Monier la Fraisse Bordeaux Supérieur Rouge - CHR

Le Château Monier la Fraisse, exploitation familiale appartenant à monsieur Claude LAVEIX, est situé sur la commune de Sauveterre de Guyenne. Cette propriété de 25 ha jouit d’une situation favorable et ensoleillée sur un sommet de plateau composé en majorité de sols argilo-limoneux. Caractéristiques Ce vin présente une belle robe grenat intense avec un nez légèrement boisé. En bouche, ce vin équilibré, dévoile des parfums de fruits rouges. Il a assez de souplesse pour se faire apprécier dès à présent. Cépages Cabernet sauvignon Merlot Cabernet franc Vinification Ce vin est vinifié traditionnellement. Il connaît ensuite un cours passage en futs de chêne. Accords gourmands Le Château Monier La Fraisse peut être bu avec l’entrée, le plat de résistance et le fromage. Il conviendra parfaitement avec de la viande rouge telle une entrecôte ainsi qu'un fromage à pâte dure.