Moixerno/Perretxiko déshydraté

Champignons Moixerno ou Perretxiko déshydratés L'un des champignons les plus emblématiques et les plus persécutés.  Un autre joyau de notre gastronomie pour palais exigeants, facilement reconnaissable à son odeur parfumée de farine fraîche.    Les champignons déshydratés conservent intacts leur arôme et leur saveur et sont idéaux pour les ragoûts, les risottos, les pâtes, les sauces ou les soupes.   Catégorie : Champignons déshydratés pour la cuisine Quantité : 20 g (1 kg de champignon frais équivaut à 100 g de champignon déshydraté) Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.    Chez Bolets de Menorca - Cuinia de Sa Sínia, nous sommes spécialisés dans la vente de champignons et de produits végétaliens à base de champignons, pour les épiceries fines.  Nous fabriquons nos produits à Minorque, dans les îles Baléares, en Espagne.