Bolets TREVIJANO - Barquette 40g

Les cèpes de Trevijano sont des cèpes de la meilleure qualité récoltés au moment optimal et déshydratés pour conserver toutes ses propriétés et minéraux sans aucun type d'additif. La déshydratation est la technique la plus ancienne et la plus naturelle de conservation des produits. En éliminant l'humidité, leur processus de "vieillissement" est arrêté et ils n'ont besoin d'aucun additif pour conserver plus longtemps leur saveur, leur arôme et leurs propriétés. Avec les champignons déshydratés Trevijano, vous n'avez besoin que d'eau pour avoir la saveur de ces champignons sauvages toujours disponibles dans votre garde-manger. Il vous suffit de les réhydrater pendant 15 minutes et, après les avoir bien égouttés, vous pourrez les utiliser comme des champignons frais dans vos sautés, sautés, croquettes et sauces. Il n'est pas nécessaire de les réhydrater au préalable si vous allez les utiliser dans des plats de riz, des ragoûts et des mijotés, l'eau de cuisson suffira. Les champignons de Trevijano séchés se distinguent par leur qualité, qui se manifeste dans les arômes et les saveurs qu'ils ajoutent à vos recettes. MODE D'EMPLOI: Réhydratez-les immergés dans l'eau pendant 10 minutes pour les utiliser dans des salades, des croquettes, des tortillas. Ils peuvent être ajoutés directement aux soupes, aux ragoûts ou au riz en début de cuisson. Dites-nous comment vous les utilisez. #Trevijano