Vin rouge vieilli Rioja Altos del Rubio

Une Rioja signature, une sophistication réinventée. Variété: Créé à partir d'une sélection méticuleuse de Tempranillo, Graciano et Garnacha, issus de vignobles uniques de plus de 50 ans. Notes de dégustation : Couleur : Rouge cerise profond avec des reflets grenat qui révèlent son raffinement et son vieillissement prolongé. Arômes : Aromatique et enveloppant, avec des couches de fruits noirs mûrs, des notes subtiles de cacao, de réglisse et d'épices douces, rehaussées par une élégante touche minérale. Bouche : Soyeuse et équilibrée, avec une structure impeccable. Des tanins fins et polis, une fraîcheur vibrante et une finale longue et harmonieuse qui laisse des souvenirs de truffe et de bois noble. Appariement : Un compagnon d'exception pour des moments uniques, idéal pour sublimer : Coupes de viande rouge de qualité supérieure, comme le surlonge ou le faux-filet vieilli. Des plats de haute cuisine, comme l'agneau au four aux herbes aromatiques ou le magret de canard. Fromages affinés exclusifs et saucisses sélectionnées. Des préparations délicates, comme le carpaccio, les tartares ou les risottos truffés. Température de consommation : Servir entre 16°C et 18°C ​​pour profiter pleinement de sa complexité et de sa profondeur. Laissez-vous séduire par une Rioja qui allie tradition et innovation, qui incarne l'élégance et le caractère exclusif.