Vin rouge bio | Pinot Noir 2018 | 750 ml | Domaine viticole Schatz

Vin produit en agriculture biologique-biodynamique, avec une production soigneusement sélectionnée d'environ 15.000 bouteilles par an. Ce sont deux des caractéristiques qui font de nos vins un produit enrichi d’une identité propre et distinctive. Chaque vin est une expérience, TOUS UN TRÉSOR, tous Schatz. Élaboration: Élevage de 8 mois sur lie avec bâtonnage* en fûts de chêne français.  *Bâtonnage fréquent des lies fines à l'aide d'un bâtonnet pendant une période de 2 à 6 mois. Nez: Notes florales intenses de rose. Arômes d'épices, de poivre noir, de clou de girofle et de cannelle. Bouche: Fruit rouge profond avec une acidité marquée. Un vin élégant, enveloppant et balsamique.