Vin rouge bio | Acinipo 2022 | 750 ml | Domaine viticole Schatz

Vin produit en agriculture biologique-biodynamique, avec une production soigneusement sélectionnée d'environ 15.000 bouteilles par an. Ce sont deux des caractéristiques qui font de nos vins un produit enrichi d’une identité propre et distinctive. Chaque vin est une expérience, TOUS UN TRÉSOR, tous Schatz. Élaboration: Élevage de 15 mois sur lie avec bâtonnage* en fûts de chêne français.  *Bâtonnage fréquent des lies fines à l'aide d'un bâtonnet pendant une période de 2 à 6 mois. Nez: Arômes intenses de fruits rouges et de plantes aromatiques de sous-bois : laurier et thym. Bouche: Fruits rouges, plantes aromatiques et café. Un vin harmonieux et agréable, avec une acidité vive et une finale persistante.