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Anis étoilée
Bisou Salé

Anis étoilée

L'Anis étoilée est issue des fruits en forme d’étoile du badanier. Avec sa saveur forte entre le fenouil et l’anis vert, elle rehausse un plat de porc ou de volaille, une pincée dans l’eau du riz pour lui donner une touche asiatique, une touche sur une soupe de potimarron.

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