Ankorstore /  Herbes, Épices & Assaisonnements /  Bisou Salé /  Curcuma
Curcuma
Bisou Salé

Curcuma

L’épice colorante par excellence! Par exemple, dans l’eau de cuisson du riz, pour mettre de la couleur dans l’assiette! Souvent retrouvée dans les mélanges d’épices au côté du paprika ou du cumin, on aime le côté piquant du curcuma. Attention, utilisé seul les notes amères peuvent dominer et cacher les goûts des aliments.

La marque Bisou Salé propose également

Produits susceptibles de vous intéresser