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Paprika fumé
Bisou Salé

Paprika fumé

Pimento de la vera (ou paprika fumé), sur un filet de poisson, des cubes de blanc de poulet, dans la béchamel d’un gratin, dans la marinade pour un rib de porc au barbecue… vous l’aurez compris c’est un indispensable de la cuisine. La note délicate de fumée mais non moins présente réveillera les mets des plus simple.

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