Bikl
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- Fondée en 2019
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Bikl fabrique des marinades fermentées pleines de saveurs. Nous n'utilisons que du vinaigre naturel, des herbes fraîches et du sucre de canne. Cela signifie donc pas de vinaigre synthétique, d'ingrédients artificiels et d'édulcorant chimique.
De plus, nous ne pasteurisons pas notre produit. Il en résulte un cornichon super croustillant qui doit être conservé au réfrigérateur. Nos cornichons se déclinent en deux profils de saveur différents ; Tranches de cornichons à la moutarde et à l'aneth et cornichons au romarin et à l'ail (petits cornichons). Les tranches de cornichons à la moutarde et à l'aneth sont un produit classique qui se marie bien avec presque tout, du gravad lax au pastrami en passant par un burger juteux. Les cornichons au romarin et à l'ail sont un ajout incroyable à toute planche de charcuterie, ainsi qu'un bon moyen d'embellir une salade de pommes de terre ou de pâtes. Êtes-vous impatient d'essayer une version mise à jour d'une ancienne technique de conservation des aliments ? Venez par ici !
De plus, nous ne pasteurisons pas notre produit. Il en résulte un cornichon super croustillant qui doit être conservé au réfrigérateur. Nos cornichons se déclinent en deux profils de saveur différents ; Tranches de cornichons à la moutarde et à l'aneth et cornichons au romarin et à l'ail (petits cornichons). Les tranches de cornichons à la moutarde et à l'aneth sont un produit classique qui se marie bien avec presque tout, du gravad lax au pastrami en passant par un burger juteux. Les cornichons au romarin et à l'ail sont un ajout incroyable à toute planche de charcuterie, ainsi qu'un bon moyen d'embellir une salade de pommes de terre ou de pâtes. Êtes-vous impatient d'essayer une version mise à jour d'une ancienne technique de conservation des aliments ? Venez par ici !
