Petit Epeautre Demeter à cuire 500G

On le déguste sous mille formes : dans des potages réconfortants, des bouillons parfumés, ou en salade croquante. Associé à des légumes, il s'harmonise avec viandes et poissons. Enfin, de sa précieuse farine jaillissent des biscuits savoureux et des pâtes délicates. Informations nutritionnelles Energie 1490 kj / 352 kcal Matières grasses 3 g dont saturées 0,5 g Glucides 65 g dont sucres 1,3 g Protéines 11,4 g Fibres alimentaires 9,3 g Sel 0,13 g