Epeautre Bio en Vrac - 5kg

L'épeautre BIO étant riche en protéines et glucides, il est une excellente source d'énergie. Parfait en accompagnement de viandes, poissons..., en soupe ou gratins... ALLERGENE/EPEAUTRE Plonger l'épeautre précuit dans 3 fois son volume d'eau salée. Cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Calories: 325 Protéines: 15g Lipides: 2g dont acides gras saturés: 0,3g Glucides: 60g - Fibres alimentaires: 11g - Sucre: 1g Cholestérol: 0mg Sodium: 8mg Potassium: 388mg Calcium: 27mg Fer: 4,4mg Magnésium: 136mg Vitamine A: 10IU Vitamine B6: 0,2mg