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2 Têtes d'Ail noir BIO
Vitr'Ail noir

2 Têtes d'Ail noir BIO

L'ail est cuit à basse température pendant 15 à 30 jours. Il s'est caramélisé, a perdu son côté astringent et a développé des arômes réglisse et balsamique. Son goût umami lui permet de s'accorder aussi bien avec du salé que du sucré et assaisonera vos appéritifs, viandes, poissons, légumes et desserts. A conserver à température ambiante, à l'abris de l'humidité et de la lumière.

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