
Mâcon Blanc 2023 "Chardonnay" AOP Vin blanc de Bourgogne
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Ce vin blanc Couvent des Jacobins de la maison Louis Jadot s'ouvre sur des arômes de fruits frais et de fleurs blanches. Sa bouche harmonieuse, suave et particulièrement élégante rèvèle des parfums expressifs et charmeurs. 100% chardonnay, c'est un blanc très apprécié à l'apéritif ou avec des entrées. Il dévoile une très jolie robe jaune paille et soulignée de quelques reflets verts. C'est un blanc qui se consomme frais, de préférence à 11°C. Pour cette cuvée, la partie élevée en cuves apporte au vun beaucoup de fraîcheur, tandis que la partie élevée en fûts permet d'apporter de la structure et de la rondeur.